Резултати

еНаука >  Резултати >  Application of bioprotectors in meat industry
Назив: Application of bioprotectors in meat industry
Аутори: Vesković-Moračanin, Slavica  ; Stefanović, Srđan  ; Lazar Turubatović
Година: 2011
Публикација: First World Congress of Hygienic Engineering and Design (EHEDG) - Journal of Hygienic Engineering and Design
Издавач: EHEDG Macedonian Regional Section, BJR Makedonija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-608-4565-03-1 Претражи идентификатор
Колација: vol. 1 br. 1 str. 130-134
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/503702
URL: http://www.jhed.mk/filemanager/Food%20Quality%20and%20Safety/12%20Slavica%20Veskovi%C4%87%20Mora%C4%8Danin.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.