Rezultati
| Naziv: | Application of response surface method on pork meat osmotic dehydratation | Autori: | Koprivica, Gordana |
Godina: | 2012 | Publikacija: | 11th International conference on fundamental and applied aspects of physical chemistry, Beograd | Izdavač: | Belgrade: University of Belgrade, Faculty of phisical chemistry, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-82475-27-9 Pretraži identifikator |
Kolacija: | br. 11 str. 763-765 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/503796 | URL: | http://www.socphyschemserb.org/PC2012_First%20Announcement.pdf http://www.ffh.bg.ac.rs/Dokumenti/Nauka/Final%20Program%20PC2012.pdf |
Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.