Резултати

еНаука >  Резултати >  Application of wild plants in the production of pasta
Назив: Application of wild plants in the production of pasta
Аутори: Kojić, Jovana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Tomšik, Alena  ; Šeregelj, Vanja; Škrobot, Dubravka  ; Krulj, Jelena  ; Đalović, Ivica  ; Nježić, Zvonko  
Година: 2021
Публикација: Book of Abstracts of the 14th Symposium “Novel Technologies and Economic Development”, Leskovac, October 22-23
Издавач: Leskovac : Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet u Leskovcu
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-89429-44-2 Претражи идентификатор
Колација: str. 22-23
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/503845
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.