Резултати
еНаука >
Резултати >
Consumer acceptance of the cookies enriched with a digestion stimulating medicinal plant mixture
| Назив: | Consumer acceptance of the cookies enriched with a digestion stimulating medicinal plant mixture | Аутори: | Pestorić, Mladenka   ; Mišan, Aleksandra ; Šimurina, Olivera ; Jambrec, Dubravka ; Filipčev, Bojana ; Sakač, Marijana ; Pojić, Milica |
Година: | 2014 | Публикација: | 7th International Congress FLOUR-BREAD’13, 9th Croatian Congress of Cereal Technologists | ISSN: | 1848-2562  Претражи идентификатор |
Издавач: | Josip Juraj Strossmayer, Univeristy of Osijek, Faculty of Food Technology, Osijek, Croatia and ICC-International Association for Cereal Science and Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 171-180 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/508671 | URL: | http://www.ptfos.unios.hr/flour-bread/ | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.