Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The effects of repetitive alkaline/acid extractions of Saccharomyces cerevisiae cell wall on antioxidative and bifidogenic efficacy
Naziv: The effects of repetitive alkaline/acid extractions of Saccharomyces cerevisiae cell wall on antioxidative and bifidogenic efficacy
Autori: Laugier, Olga B.; Spasić, Snežana  ; Mandić, Vesna  ; Jakovljević, Dragica ; Vrvić, Miroslav 
Godina: 2012
Publikacija: International Journal of Food Science and Technology
ISSN: 0950-5423 International Journal of Food Science and Technology Pretraži identifikator
Izdavač: Hoboken : Wiley-Blackwell
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 47 br. 2 str. 369-375
DOI: 10.1111/j.1365-2621.2011.02849.x
WoS-ID: 000299073300020
Scopus-ID: 2-s2.0-84855866191
URI: https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/1008
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/511927
Projekat: Ministry of Science of Republic of Serbia
M-kategorija: 
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

10
SCOPUSTM
7
OpenCitations
8
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.