Резултати
| Назив: | Uticaj celuloznih derivata na senzorne osobine namaza od tikve golice | Аутори: | Dokić, Ljubica   ; Nikolić, Ivana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana |
Година: | 2014 | Публикација: | Zbornik radova, Jubilarno 55. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 15-20. jun 2014. | Издавач: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje” |
Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-6253-035-6  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 189-196 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/512383 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | Напомена о доступности: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.