Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Uticaj ekstrudiranja na promene odabranih fizičko-hemijskih svojstava soje
Naziv: Uticaj ekstrudiranja na promene odabranih fizičko-hemijskih svojstava soje
Autori: Kukić, Predrag
Mentor: Janić, Todor
Ostala autorstva: Filipović, Jelena  ; Pavkov, Ivan
Godina: 2018
Publikacija: Универзитет у Новом Саду
Izdavač: Универзитет у Новом Саду, Пољопривредни факултет
Tip rezultata: Doktorska disertacija
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija148837242782875.pdf?controlNumber=(BISIS)104284&fileName=148837242782875.pdf&id=7279&source=NaRDuS&language=sr
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=104284&source=NaRDuS&language=sr
https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/IzvestajKomisije148837244425511.pdf?controlNumber=(BISIS)104284&fileName=148837244425511.pdf&id=7280&source=NaRDuS&language=sr
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/10647
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/514463
M-kategorija: 
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca