Резултати
еНаука >
Резултати >
Microbiological quality of soft white cheese in the Belgrade market in autumn 2011
| Назив: | Microbiological quality of soft white cheese in the Belgrade market in autumn 2011 | Аутори: | Kureljušić, Jasna |
Година: | 2012 | Публикација: | Proceedings of the International Conference Biological Food safety and Quality BFSQ 2012 | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-264-6 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 116-117 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/515680 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.