Antioksidativna aktivnost hidrolizata belanceta i njegovih frakcija dobijenih membranskom ultrafiltracijom

Žuža, Milena; Ana Gluvić; Jakovetić, Sonja; Ognjanović-Luković, Nevena; Stefanović, Andrea; Jovanović, Jelena; Knežević-Jugović, Zorica

Резултати

еНаука > Резултати > Antioksidativna aktivnost hidrolizata belanceta i njegovih frakcija dobijenih membranskom ultrafiltracijom

Назив:	Antioksidativna aktivnost hidrolizata belanceta i njegovih frakcija dobijenih membranskom ultrafiltracijom
Аутори:	Žuža, Milena ; Ana Gluvić; Jakovetić, Sonja ; Ognjanović-Luković, Nevena ; Stefanović, Andrea ; Jovanović, Jelena ; Knežević-Jugović, Zorica
Година:	2014
Публикација:	Zbornik radova / XIX Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem
Издавач:	Čačak : Agronomski fakultet
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-87611-31-3 Претражи идентификатор
Колација:	vol. 19 br. 21 str. 275-279
URI:	https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/523099029#izum.si https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6265 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6265 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/516237 http://afc.edu.rs/images/stories/konferencije/sb2014/SB2014_Program%20Savetovanja.pdf
URL:	http://afc.edu.rs/images/stories/konferencije/sb2014/SB2014_Program%20Savetovanja.pdf
Пројекат:	EUREKA project / ENZEGG E!6750 - Development of enzyme processes for production of egg white protein hydrolysates
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.