| Naziv: | Priprema i karakterizacija lipozoma sa inkapsuliranim bioaktivnim hidrolizatom proteina soje
Production and characterization of liposomes with encapsulated bioactive soy protein hydrolysate |
Autori: | Pavlović, Neda V.   ; Jovanović, Jelena R. ; Đorđević, Verica B. ; Balanč, Bojana D. ; Bugarski, Branko M. ; Knežević-Jugović, Zorica D. |
Godina: | 2020 |
Publikacija: | Hemijska industrija |
ISSN: | 0367-598X Hemijska industrija Pretraži identifikator |
Izdavač: | Savez hemijskih inženjera Srbije |
Tip rezultata: | Naučni članak |
Kolacija: | vol. 74 br. 5 str. 327-339 |
DOI: | 10.2298/HEMIND200530030P |
WoS-ID: | 000587789800005 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85096915187 |
URI: | http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4443
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/522781 |
Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200135 (Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet) (RS-200135)
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200287 (Inovacioni centar Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu doo) (RS-200287) |
M-kategorija: | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
