Резултати
еНаука >
Резултати >
Quantitative farm-to-fork human norovirus exposure assessment of individually quick frozen raspberries and raspberry puree
| Назив: | Quantitative farm-to-fork human norovirus exposure assessment of individually quick frozen raspberries and raspberry puree | Аутори: | Jacxsens, L.; Stals, A.; De, Keuckelaere A.; Deliens, B.; Rajković, Andreja |
Година: | 2017 | Публикација: | International Journal of Food Microbiology | ISSN: | 0168-1605 International Journal of Food Microbiology Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 242 str. 87-97 | DOI: | 10.1016/j.ijfoodmicro.2016.11.019 | WoS-ID: | 000392045200012 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85000405869 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/526009 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.