Резултати

еНаука >  Резултати >  Optimizacija ekstrakcije polifenola iz komina grožđa
Назив: Optimizacija ekstrakcije polifenola iz komina grožđa
Аутори: Pintać, Diandra  ; Majkić, Tatjana  ; Beara, Ivana  ; Simin, Nataša  ; Orčić, Dejan  ; Mimica Dukić, Neda ; Lesjak, Marija  
Година: 2016
Публикација: Optimization of polyphenolic extraction from winery by-products
Издавач: III International Congress “Food Technology, Quality and Safety” and XVII International Symposium “Feed Technology”, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-049-0 Претражи идентификатор
Колација: vol. 1 br. 1 str. 111-111
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/526076
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.