Effect of dipping on fruit-drying kinetics in ‘Čačanska Rodna’ and ‘Stanley’ plum cultivars

Mitrović, Olga V.; Popović, Branko T.; Miodrag Kandić; Leposavić, Aleksandar P.; Ivana Glišić; Miletić, Nemanja M.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Effect of dipping on fruit-drying kinetics in ‘Čačanska Rodna’ and ‘Stanley’ plum cultivars

Naziv:	Effect of dipping on fruit-drying kinetics in ‘Čačanska Rodna’ and ‘Stanley’ plum cultivars Uticaj dipovanјa na kinetiku sušenјa plodova sorata Čačanska rodna i Stanley
Autori:	Mitrović, Olga V. ; Popović, Branko T. ; Miodrag Kandić ; Leposavić, Aleksandar P. ; Ivana Glišić ; Miletić, Nemanja M.
Godina:	2018
Publikacija:	Voćarstvo
ISSN:	1820-5054 Voćarstvo Pretraži identifikator
Izdavač:	Čačak : Naučno voćarsko društvo Srbije
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 52 br. 201 str. 33-40
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/526220 http://www.institut-cacak.org/cvarkov/pdf/vocarstvo/Vo%C4%87arstvo_52_201.pdf https://refri.institut-cacak.org/handle/123456789/669 https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/19801
URL:	http://www.institut-cacak.org/cvarkov/pdf/vocarstvo/Vo%C4%87arstvo_52_201.pdf
Projekat:	Утицај сорте и услова гајења на садржај биоактивних компоненти јагодастог и коштичавог воћа и добијање биолошки вредних производа побољшаним и новим технологијама
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.