Резултати

eNauka >  Rezultati >  Extraction kinetics modeling of wheat germ oil supercritical fluid extraction
Title: Extraction kinetics modeling of wheat germ oil supercritical fluid extraction
Authors: Bojanić, Nemanja  ; Teslić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Brdar, Mirjana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Zeković, Zoran  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Pavlić, Branimir  
Issue Date: 2019
Publication: Journal of Food Processing and Preservation
ISSN: 0145-8892 Journal of Food Processing and Preservation Search Idenfier
Publisher: IFST - Institute of Food Science Technology
Type: Article
Collation: vol. 43 br. 9
DOI: 10.1111/jfpp.14098
WoS-ID: 000483837900028
Scopus-ID: 2-s2.0-85068147074
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/101
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/529405
Metadata source: Migracija
M-category: 
22M22

21
SCOPUSTM
9
OpenCitations
16
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.