Резултати

еНаука >  Резултати >  Characteristics of kombucha fermentation on milk
Назив: Characteristics of kombucha fermentation on milk
Аутори: Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  ; Lončar, Eva 
Година: 2013
Публикација: 6th Alumni Meeting International Summer Schools, Book of Abstracts
Издавач: Faculty of Technology, University of Novi Sad, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-6253-025-7 Претражи идентификатор
Колација: str. 33-33
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/533886
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.