Резултати

еНаука >  Резултати >  Inulin Determination by an Improved HPLC-ELSD Method
Назив: Inulin Determination by an Improved HPLC-ELSD Method
Аутори: Perović, Jelena; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Ilić, Nebojša  ; Bodroža-Solarov, Marija  
Година: 2022
Публикација: Food Analytical Methods
ISSN: 1936-9751 Food Analytical Methods Претражи идентификатор
Издавач: Springer
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 15 br. 4 str. 1001-1010
DOI: 10.1007/s12161-021-02140-y
WoS-ID: 000725372900001
Scopus-ID: 2-s2.0-85120490823
URI: https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/923
http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/389
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/538414
Пројекат: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad)
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.