| Назив: | Technological quality and composition of the M. semimembranosus and M. longissimus dorsi from Large White and Landrace Pigs |
Аутори: | Tomović, Vladimir   ; Žlender, Božidar; Jokanović, Marija ; Tomović, Mila; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šošo, Milena; Hromiš, Nevena |
Година: | 2014 |
Публикација: | Agricultural and Food Science |
ISSN: | 1795-1895 Agricultural and Food Science Претражи идентификатор |
Издавач: | Scientific Agricultural Society of Finland |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 23 br. 1 str. 9-18 |
DOI: | 10.23986/afsci.8577 |
WoS-ID: | 000332020800003 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-84894519811 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/543069
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/7294
https://journal.fi/afs/article/view/8577 |
Пројекат: | Provincial Secretariat for Science and Technological Development, Autonomous Province of Vojvodina, Republic of Serbia [114-451-3464/2013]
Ministry of Education, Science and Technological Development, Republic of Serbia [TR31032]
Serbien - Slovenia scie |
Извор метаподатака: | Migracija
(Preuzeto iz Nasi u WoS) |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
