Резултати

еНаука >  Резултати >  Antioxidant Capacity and Sensory Characteristic of Special Herb Brandy
Назив: Antioxidant Capacity and Sensory Characteristic of Special Herb Brandy
Аутори: Nikićević, Ninoslav ; Sonja Pecić  ; Mile Veljović  ; Saša Despotović  ; Miomir Nikšić; Predrag Vukosavljević  ; Ida Leskošek-Čukalović
Година: 2012
Публикација: Proceedings of 6th Central European Congress on Food; Naziv skupa: 6th Central European Congress on Food
Издавач: EFFoST, IURoST, CEI, University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Republika Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-027-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 1371-1375
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/546166
URL: http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.