Резултати
еНаука >
Резултати >
Growth of Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes with prior resistance to intense pulsed light and lactic acid
| Назив: | Growth of Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes with prior resistance to intense pulsed light and lactic acid | Аутори: | Rajković, Andreja   ; Šmigić, Nada ; Devlieghere, Frank |
Година: | 2011 | Публикација: | Food Microbiology | ISSN: | 0740-0020 Food Microbiology Претражи идентификатор |
Издавач: | Academic Press Ltd- Elsevier Science Ltd, London | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 28 br. 5 str. 869-872 | DOI: | 10.1016/j.fm.2010.12.002 | WoS-ID: | 000291137600004 | Scopus-ID: | 2-s2.0-79955854663 | PMID: | 21569928 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2627 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/549775 |
Пројекат: | European CommissionEuropean CommissionEuropean Commission Joint Research Centre [FOOD-CT-2005-007081] | М-категорија: | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
11
SCOPUSTM
2
PubMed CentralTM
7
OpenCitations
9
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.