Резултати

еНаука >  Резултати >  Prateći proizvodi u industriji mlijeka: karakteristike i savremeni pravci iskorišćenja
Назив: Prateći proizvodi u industriji mlijeka: karakteristike i savremeni pravci iskorišćenja
Аутори: Jovanović, Snežana T.  ; Vučić, Tanja R.  
Година: 2020
Публикација: Perspektive razvoja prehrambene industrije
Издавач: Akademija nauka i umjetnosti Republike Srpske
Тип резултата: Поглавље у монографији
ISBN: 978-99976-42-23-3 Претражи идентификатор
Колација: str. 315-349
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/550053
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.