Резултати

еНаука >  Резултати >  Osmotic and Convective Drying of Pear (Pyrus communis L.)
Назив: Osmotic and Convective Drying of Pear (Pyrus communis L.)
Аутори: Pavkov, Ivan  ; Ljiljana Babić; Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj  
Година: 2013
Публикација: Third International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies INOPTEP 2013
Издавач: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7520-267-7 Претражи идентификатор
Колација: str. 137-144
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/554380
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.