Results

eNauka >  Results >  Inkapsulacija aroma primenom elektrostatičke ekstruzije potencijala na oblik i dimenzije čestica sa imobilisanom aromom
Title: Inkapsulacija aroma primenom elektrostatičke ekstruzije potencijala na oblik i dimenzije čestica sa imobilisanom aromom
Authors: Lević, Steva  ; Đorđević, Verica  ; T. Flock; K. Krzyczmonik; Rajić, Nevenka  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  
Issue Date: 2010
Publication: Biotehnologija za održivi razvoj
Publisher: Biotehnologija za održivi razvoj, Srbija
Type: Conference Paper
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/560524
URL: http://ebookbrowsee.net/konferencija-biotehnologija-za-odrzivi-razvoj-program-pdf-d112463022
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.