Резултати

eNauka >  Results >  Effect of Small Change in Oil Phase Composition on Rheological and Textural Properties of w/o Emulsion
Title: Effect of Small Change in Oil Phase Composition on Rheological and Textural Properties of w/o Emulsion
Authors: Lukić, Milica  ; Pantelić, Ivana  ; Krstonosić, Veljko  ; Dokić, Ljubica  ; Savić, Snežana  
Issue Date: 2013
Publication: Journal of Texture Studies
ISSN: 0022-4901 Journal of Texture Studies Search Idenfier
Publisher: Hoboken: Wiley Online Library
Type: Article
Collation: vol. 44 br. 1 str. 34-44
DOI: 10.1111/j.1745-4603.2012.00363.x
WoS-ID: 000314754800004
Scopus-ID: 2-s2.0-84873288400
URI: https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/1958
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/9148
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/561611
Project: Razvoj mikro- i nanosistema kao nosača za lekove sa antiinflamatornim delovanjem i metoda za njihovu karakterizaciju (RS-34031)
M-category: 
22M22

47
SCOPUSTM
31
OpenCitations
39
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.