Comparison of effectiveness of hide treatments with aqueous and ethanol Shellac solution to 'immobilize microbiota on cattle hides

Dragan Antić; Blagojević, Bojan; Sava Bunčić

Rezultati

eNauka > Rezultati > Comparison of effectiveness of hide treatments with aqueous and ethanol Shellac solution to 'immobilize microbiota on cattle hides

Naziv:	Comparison of effectiveness of hide treatments with aqueous and ethanol Shellac solution to 'immobilize microbiota on cattle hides
Autori:	Dragan Antić; Blagojević, Bojan ; Sava Bunčić
Godina:	2011
Publikacija:	International 56th meat industry conference
ISSN:	0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator
Izdavač:	Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd, Srbija
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-82547-06-8 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 15-16
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/562703
URL:	http://www.inmesbgd.com/images/savet/56/56_savetovanje_zbornik_kratkih_sadrzaja.pdf
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.