Резултати
Назив: | Effects of blood plasma on some sensory properties of liver sausages | Аутори: | Perunović, Marija; Čavoški, Dušan; Radovanović, Radomir; Bojović, Predrag | Година: | 1992 | Публикација: | Review of Research Work at the Faculty of Agriculture | ISSN: | 0354-3498 Претражи идентификатор | Тип резултата: | Научни чланак | VBS COBISS: | 10741519 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/565956 | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.