Резултати

еНаука >  Резултати >  Noviji naučni izazovi u oblasti higijenske ispravnosti i kvaliteta mesa i proizvoda od mesa
Назив: Noviji naučni izazovi u oblasti higijenske ispravnosti i kvaliteta mesa i proizvoda od mesa
Аутори: Baltić, Milan Ž.; Bunčić, Sava; Panin, Jovan; Tadić, Ilija; Teodorović, Vlado
Година: 1995
Публикација: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
VBS COBISS: 11845903
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/565961
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.