Резултати

еНаука >  Резултати >  Primena procesa ultrafiltracije u proizvodnji svežih sireva.
Назив: Primena procesa ultrafiltracije u proizvodnji svežih sireva.
Аутори: Ostojić, Mihailo; Tratnik, Ljubica
Година: 1984
Публикација: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
VBS COBISS: 11787535
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/565965
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.