Резултати
| Назив: | 3D printing as novel tool for fruit-based functional food production | Аутори: | Tomašević, Igor   ; Putnik, Predrag; Valjak, Filip; Pavlić, Branimir ; Šojić, Branislav ; Bebek Markovinović, Anica; Bursać Kovačević, Danijela |
Година: | 2021 | Публикација: | Current Opinion in Food Science | ISSN: | 2214-7993 Current Opinion in Food Science Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier Ltd | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 41 str. 138-145 | DOI: | 10.1016/j.cofs.2021.03.015 | WoS-ID: | 000707445000019 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85105032130 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5844 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/566708 |
М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.