Results

eNauka >  Results >  Karakterizacija masnokiselinskog sastava mešanih ulja suncokreta i lana sa aspekta faktora nutritivnog kvaliteta
Title: Karakterizacija masnokiselinskog sastava mešanih ulja suncokreta i lana sa aspekta faktora nutritivnog kvaliteta
Authors: Đurović, Ana  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  
Issue Date: 2021
Publication: Uljarstvo / Journal of Edible Oil Industry
ISSN: 0351-9503 Uljarstvo Search Idenfier
Publisher: Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Novi Sad : Industrijsko bilje
Type: Article
Collation: vol. 52 br. 1 str. 35-41
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/122905353#izum.si
http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3126
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/569054
URL: https://www.tf.uns.ac.rs/nauka-i-istrazivanje/publikacije/17-srpski/nauka-i-istrazivanje/publikacije/553-%D1%83%D1%99%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE.html
Project: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200134 (Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet)
M-category: 
52M52

Find the DOI

Creative Commons License