| Назив: | Investigation of the Antioxidant Role of Acidic and Alkaline Hydrolysates of Pectin Isolated from Quince (Cydonia oblonga) |
Аутори: | Miletić, Srdjan ; Nikolić-Kokić, Aleksandra ; Jovanović, D.; Žerađanin, Aleksandra ; Joksimović, K. ; Avdalović, Jelena ; Spasić, Snežana  |
Година: | 2022 |
Публикација: | Russian Journal of Bioorganic Chemistry |
ISSN: | 1068-1620 Russian Journal of Bioorganic Chemistry Претражи идентификатор |
Издавач: | Pleiades Publishing |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 49 br. 1 str. 147-155 |
DOI: | 10.1134/S1068162023010193 |
WoS-ID: | 000903128500014 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85144648524 |
URI: | http://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/5360 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/573813 https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/5846 https://link.springer.com/10.1134/S1068162023010193 |
URL: | https://link.springer.com/10.1134/S1068162023010193 |
Пројекат: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) |
М-категорија: | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |