Results

eNauka >  Rezultati >  Molekularna karakterizacija sira pripremljenog u domaćinstvu
Naziv: Molekularna karakterizacija sira pripremljenog u domaćinstvu
Molecular characterization of semi-hard homemade cheese microflora
Autori: Jovčić, Branko  ; Golić, Nataša  ; Kojić, Milan  ; Topisirović, Ljubiša
Godina: 2005
Publikacija: Acta Veterinaria-Beograd
ISSN: 0567-8315 Acta Veterinaria, Beograd Pretraži identifikator
Izdavač: Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 55 br. 5-6 str. 511-519
DOI: 10.2298/AVB0506511J
WoS-ID: 000234035600017
Scopus-ID: 2-s2.0-29344455186
URI: http://intor.torlakinstitut.com/handle/123456789/801
https://imagine.imgge.bg.ac.rs/handle/123456789/219
https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/3970
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/574019
M-kategorija: 
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23

1
SCOPUSTM
1
OpenCitations
1
WEB OF SCIENCETM
Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons License