Назив: | Aspergillus welwitschiae inulinase enzyme cocktails obtained on agro-material inducers for the purpose of fructooligosaccharides production |
Аутори: | Stojanović, Sanja ; Ristović, Marina ; Stepanović, Jelena ; Margetić, Aleksandra ; Duduk, Bojan ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  |
Година: | 2022 |
Публикација: | Food Research International |
ISSN: | 0963-9969 Food Research International Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 160 str. 111755-111755 |
DOI: | 10.1016/j.foodres.2022.111755 |
WoS-ID: | 000843482600005 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85135295109 |
PMID: | 36076427 |
URI: | http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5517 https://ripest.pesting.org.rs/handle/123456789/548 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/576305 https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/5360 |
Пројекат: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200214 (Institut za pesticide i zaštitu životne sredine, Beograd) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) |
М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |