| Naziv: | Supplementary data for article: Kostić, A. Ž.; Milinčić, D. D.; Stanisavljević, N. S.; Gašić, U. M.; Lević, S.; Kojić, M. O.; Lj. Tešić, Ž.; Nedović, V.; Barać, M. B.; Pešić, M. B. Polyphenol Bioaccessibility and Antioxidant Properties of in Vitro Digested Spray-Dried Thermally-Treated Skimmed Goat Milk Enriched with Pollen. Food Chemistry 2021, 351. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129310. |
Autori: | Kostić, Aleksandar ; Milinčić, Danijel; Stanisavljević, Nemanja ; Gašić, Uroš ; Lević, Steva ; Kojić, Milan ; Tešić, Živoslav; Nedović, Viktor ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana  |
Godina: | 2021 |
Publikacija: | Food Chemistry |
ISSN: | 0308-8146 Food Chemistry Pretraži identifikator |
Izdavač: | Oxford : Elsevier Sci Ltd |
Tip rezultata: | Skup podataka |
Kolacija: | str. 1-2 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/577850 https://imagine.imgge.bg.ac.rs/handle/123456789/1607 |
Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200007 (Univerzitet u Beogradu, Institut za biološka istraživanja 'Siniša Stanković') Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200042 (Univerzitet u Beogradu, Institut za molekularnu genetiku i genetičko inženjerstvo) |
M-kategorija: | |