Резултати

еНаука >  Резултати >  Synthesis of ethyl cinnamate catalyzed by lipase B from Candida antarctica
Назив: Synthesis of ethyl cinnamate catalyzed by lipase B from Candida antarctica
Аутори: Jakovetić, Sonja M.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Jugović, Branimir Z.  ; Gvozdenović, Milica M.  ; Bezbradica, Dejan I.  
Година: 2012
Публикација: Proceedings of 6th Central European Congress on Food, CEFood Congress, Novi Sad, 23-26 May, 2012
Издавач: Novi Sad : Institute of Food Technology
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-027-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 1110-1114
Scopus-ID: 2-s2.0-84889260718
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/580012
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/1973
http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf
https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/1973
URL: http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf
Пројекат: Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности
Grant number E!6750 from the Ministry of the Education and Science, Republic of Serbia
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

1
SCOPUSTM

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.