Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Primena jagnjećeg mesa u gastronomiji Srbije
Naziv: Primena jagnjećeg mesa u gastronomiji Srbije
Autori: Portić Milijanko; Dimitrije Milović
Godina: 2010
Publikacija: HOTEL link -časopis za teoriju i praksu hotelijerstva
ISSN: 1451-5113 Hotel-link Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 15 - 16 str. 270-285
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=84137&source=eNauka&language=en
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/580502
M-kategorija: 
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.