Резултати

еНаука >  Резултати >  Hrana u ugostiteljstvu i njeno čuvanje
Назив: Hrana u ugostiteljstvu i njeno čuvanje
Аутори: Škrinjar Marija; Tešanović Dragan
Година: 2007
Издавач: Prirodno-matematički fakultet
Тип резултата: Монографија
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/221252359#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/582871
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=16152&source=eNauka&language=en
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.