Health aspects of safety in hospitality – inplementation of HACCP system

Dević Jelena; Vuksanović Nikola; Portić Milijanko; Tešanović Dragan; Kalenjuk Bojana

Rezultati

eNauka > Rezultati > Health aspects of safety in hospitality – inplementation of HACCP system

Naziv:	Health aspects of safety in hospitality – inplementation of HACCP system
Autori:	Dević Jelena; Vuksanović Nikola; Portić Milijanko; Tešanović Dragan; Kalenjuk Bojana
Godina:	2015
Publikacija:	XIX International Eco-conference, Environmental protection of urban and suburban settlements, XIX International Eco-conference, Environmental protection of urban and suburban settlements, Novi Sad, Srbija, 2015, 23.-25. septembar
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 275-282
URI:	https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=97662&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/584365
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.