Резултати
еНаука >
Резултати >
Novel extraction of polyphenols from sour cherry pomace using natural deep eutectic solvents – Ultrafast microwave-assisted NADES preparation and extraction
| Назив: | Novel extraction of polyphenols from sour cherry pomace using natural deep eutectic solvents – Ultrafast microwave-assisted NADES preparation and extraction | Аутори: | Popović Boris |
Година: | 2022 | Публикација: | Food Chemistry | ISSN: | 0308-8146 Food Chemistry Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 366 str. 130562-130562 | DOI: | 10.1016/j.foodchem.2021.130562 | WoS-ID: | 000696903000004 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85110462606 | URI: | https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=126957&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/586241 |
М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.