Резултати

еНаука >  Резултати >  Novel extraction of polyphenols from sour cherry pomace using natural deep eutectic solvents – Ultrafast microwave-assisted NADES preparation and extraction
Назив: Novel extraction of polyphenols from sour cherry pomace using natural deep eutectic solvents – Ultrafast microwave-assisted NADES preparation and extraction
Аутори: Popović Boris  ; Micic N.; Potkonjak A.  ; Blagojevic B.  ; Pavlović Ksenija  ; Milanov Dubravka  ; Jurić T.  
Година: 2022
Публикација: Food Chemistry
ISSN: 0308-8146 Food Chemistry Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 366 str. 130562-130562
DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.130562
WoS-ID: 000696903000004
Scopus-ID: 2-s2.0-85110462606
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=126957&source=eNauka&language=en
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/586241
М-категорија: 
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности

122
SCOPUSTM
13
OpenCitations
105
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.