Antioxidative Effect of Different Allium Species Extracts in Lard and Sunflower Oil

Dimić Etelka; Tešanović Dragan; Dimić V; Vukša V.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Antioxidative Effect of Different Allium Species Extracts in Lard and Sunflower Oil

Naziv:	Antioxidative Effect of Different Allium Species Extracts in Lard and Sunflower Oil
Autori:	Dimić Etelka; Tešanović Dragan; Dimić V; Vukša V.
Godina:	2004
Publikacija:	Proceeding of 3rd Euro Fed Lipid Congres: Oils, Fats and Lipids in a Changing World, 3rd Euro Fed Lipid Congres: Oils, Fats and Lipids in a Changing World, Edinburgh, Scotland, 2004
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 224
URI:	https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=15673&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/588796
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.