Резултати

еНаука >  Резултати >  Uticaj sadržaja nečistoća i ljuske semena na senzorska svojstva hladno presovanog ulja suncokreta
Назив: Uticaj sadržaja nečistoća i ljuske semena na senzorska svojstva hladno presovanog ulja suncokreta
Аутори: Premović Tamara; Dimić Etelka; Romanić Ranko; Takači Arpad
Година: 2010
Публикација: Uljarstvo - Journal of edible oil industry
ISSN: 0351-9503 Uljarstvo Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 41 br. (1-2) str. 39-43
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=91777&source=eNauka&language=en
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/589644
М-категорија: 
53M53 - Национални часопис категорије M53

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.