Резултати

еНаука >  Резултати >  Specificies of «Uzicka» sausage produced in traditional way of manufacture
Назив: Specificies of «Uzicka» sausage produced in traditional way of manufacture
Аутори: Vesković-Moračanin Slavica  ; Rašeta Milena  ; Đorđević Mirjana; Turubatović Lazar; Stefanović Saša; Janković Saša  
Година: 2010
Публикација: International scientific meeting «Multifunctional agriculture and rural development (V) – regional specificities», International scientific meeting «Multifunctional agriculture and rural development (V) – regional specificities» , Banja Vrujci, Serbia, 2010, 02.12.-03.12
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 211-218
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=92715&source=eNauka&language=en
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/589778
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.