Резултати

еНаука >  Резултати >  Effect of temperature range and kilning time on the occurrence of polycyclic aromatic hydrocarbons in malt
Назив Effect of temperature range and kilning time on the occurrence of polycyclic aromatic hydrocarbons in malt
Аутори: Habschied, Kristina; Krstanović, Vinko; Kartalović, Brankica  ; Mastanjević, Krešimir
Година: 2022
Публикација: Book of abstracts, 2nd International Conference on Advanced Production and Processing (ICAPP), Novi Sad, Serbia, October 20-22
Издавач: Novi Sad : Faculty of Technology
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-6253-160-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 77-77
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/598641
https://repo.niv.ns.ac.rs/xmlui/handle/123456789/579
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.