| Naziv: | β‐sitosterol and gentisic acid loaded 1,2‐dipalmitoyl‐sn‐glycero‐3‐phosphocholine liposomal particles |
Autori: | Jovanović, Aleksandra A.   ; Balanč, Bojana D. ; Ota, Ajda; Đorđević, Verica B. ; Šavikin, Katarina P. ; Nedović, Viktor A.; Poklar Ulrih, Nataša |
Godina: | 2019 |
Publikacija: | Journal of Engineering & Processing Management |
ISSN: | 1840-4774  Pretraži identifikator |
Izdavač: | University of East Sarajevo, Faculty of Technology |
Tip rezultata: | Naučni članak |
Kolacija: | vol. 11 br. 2 str. 81-88 |
DOI  : | 10.7251/JEPM1902081A |
URI: | http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/5942
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/603470 |
Projekat: | Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности
Традиционални и нови производи од плодова гајених и самониклих врста воћака и винове лозе и нус-продуката у преради, са посебним освртом на аутохтоне сорте: хемијска карактеризација и биолошки профил
The bilateral project between Serbia and Slovenia named ”Biopolymer-coated liposomes as novel delivery systems for natural phenolic compound”. |
M-kategorija: | |
