| Назив: | HPLC analysis of ascorbic acid in pretreated and dried red pepper (Capsicum annum) |
Аутори: | Lučić, Milica   ; Sredović Ignjatović, Ivana ; Lević, Steva ; Zlatanović, Ivan ; Onjia, Antonije |
Година: | 2021 |
Публикација: | Unifood conference, University of Belgrade, Book of Abstracts |
Издавач: | University of Belgrade |
Тип резултата: | Конференцијски рад |
ISBN: | 978-86-7522-066-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 179 |
URI: | https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6315
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6315
https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/5104
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/604169 |
Пројекат: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200135 (Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet)
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet)
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200287 (Inovacioni centar Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu doo) |
М-категорија: | |
