Yogurt fortified with GABA-producing strain and Ganoderma lucidum industrial waste

Jovanovic Marina; Vojvodic P.; Petrovic Marija; Radić Danka; Mitić Ćulafić, Dragana; Kostić, Marija; Veljović, Sonja

Rezultati

eNauka > Rezultati > Yogurt fortified with GABA-producing strain and Ganoderma lucidum industrial waste

Naziv:	Yogurt fortified with GABA-producing strain and Ganoderma lucidum industrial waste
Autori:	Jovanovic Marina ; Vojvodic P.; Petrovic Marija ; Radić Danka ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Kostić, Marija ; Veljović, Sonja
Godina:	2022
Publikacija:	Czech Journal of Food Sciences
ISSN:	1212-1800 Czech Journal of Food Science Pretraži identifikator
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 40 br. 6 str. 456-464
DOI:	10.17221/164/2022-CJFS
WoS-ID:	000901541400001
Scopus-ID:	2-s2.0-85146147392
URI:	https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/15631 https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/877 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/604839 https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/5276
M-kategorija:	23M23 - Rad u međ. časopisu

3
SCOPUS^TM

3
WEB OF SCIENCE^TM

Alt metrika

Dimensions

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.