Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The influence of savory on colour, odour and taste of frankfurters
Naziv: The influence of savory on colour, odour and taste of frankfurters
Autori: Karan, Dragica; Lukić, Mirjana  ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad  ; Babić-Milijašević, Jelena  ; Jovanović, Jelena  ; Nikolić, Aleksandra  
Godina: 2021
Publikacija: IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 854 854
Izdavač: IOP Publishing
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: vol. 854 br. 1 str. 012044-012044
DOI: 10.1088/1755-1315/854/1/012044
Scopus-ID: 2-s2.0-85120408478
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/605205
https://unilib.phaidrabg.rs/o:414
https://unilib.phaidrabg.rs/o:169
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.