Results

eNauka >  Results >  PRODUCTION OF FUNCTIONAL BEVERAGES FROM GOAT’S WHEY
Title PRODUCTION OF FUNCTIONAL BEVERAGES FROM GOAT’S WHEY
Authors: Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Mojović, Ljijana  ; Rakin, Marica  ; Bulatović, Maja  ; Tasić, Žaklina  
Issue Date: 2013
Publication: Udruženje mikrobiologa Srbije
Publisher: Udruženje mikrobiologa Srbije
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-914897-1-7 Search Idenfier
Collation: str. 1-2
URI: https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/8527
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6203
https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6203
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/606360
Project: Производња млечне киселине и пробиотика на отпадним производима прехрамбене и агро-индустрије
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Creative Commons License