UNDERSTANDING AND EXPLOITING THE IMPACTS OF LOW pH ON MICROORGANISMS: A COST ACTION

Đukić-Vuković, Aleksandra; Possas, Aricia; O'Byrne, Conor; Scheler, Ott; Ziv, Carmit; Mira, Nuno; Rudnicka, Karolina; Griffin, Sholeem; Hall, Rebecca A.; Cetecioglu, Zeynep; Sedlakova-Kadukova, Jana; Steiger, Matthias; Pauleta, Sofia R.; Atasoy, Merve; Santos, Ricardo; Ozogul, Fatih; De Biase, Daniela; Lund, Peter A.

Rezultati

eNauka > Rezultati > UNDERSTANDING AND EXPLOITING THE IMPACTS OF LOW pH ON MICROORGANISMS: A COST ACTION

Naziv:	UNDERSTANDING AND EXPLOITING THE IMPACTS OF LOW pH ON MICROORGANISMS: A COST ACTION
Autori:	Đukić-Vuković, Aleksandra ; Possas, Aricia; O'Byrne, Conor; Scheler, Ott; Ziv, Carmit; Mira, Nuno; Rudnicka, Karolina; Griffin, Sholeem; Hall, Rebecca A.; Cetecioglu, Zeynep; Sedlakova-Kadukova, Jana; Steiger, Matthias; Pauleta, Sofia R.; Atasoy, Merve; Santos, Ricardo; Ozogul, Fatih; De Biase, Daniela; Lund, Peter A.;
Godina:	2022
Publikacija:	CEFood congress book / 11th Central European Congress on Food and Nutrition : food, technology and nutrition for healthy people in a healthy environment, September 27-30, 2022, Čatež ob Savi, Slovenia
Izdavač:	Ljubljana : European Declaration on Food, Technology and Nutrition Network
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-961-95942-1-6 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 304-305
URI:	https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6244 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6244 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/606361
Projekat:	COST Action 18113
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.