| Naziv: | Production of fructooligosaccharides by Aspergillus welwitschiae inulinase enzyme complex, obtained on natural substrate |
Autori: | Stojanović, Sanja ; Stepanović, Jelena ; Margetić, Aleksandra ; Duduk, Nataša ; Dojnov, Biljana ; Duduk, Bojan ; Vujčić, Zoran  |
Godina: | 2021 |
Publikacija: | Book of abstracts - XXI EuroFoodChem Conference, 22-24 November 2021, on-line |
Izdavač: | Lisboa : Sociedade Portuguesa de Química |
Tip rezultata: | Konferencijski rad |
ISBN: | 978-989-8124-34-0 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 172-172 |
URI: | https://ripest.pesting.org.rs/handle/123456789/943 https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/5816 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/609898 |
Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200214 (Institut za pesticide i zaštitu životne sredine, Beograd) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) |
M-kategorija: | |