Results

eNauka >  Results >  Application of modern drying technology in the food processing industry
Title: Application of modern drying technology in the food processing industry
Authors: Zlatanović, Ivan  
Issue Date: 2012
Publication: 16th Scientific conference „Current problems and tendecies in agricultural engineering“, Proceedings
Publisher: University of Belgrade, Faculty of Agriculture, The Institute for Agricultural Engineering
Type: Conference Paper
Collation: str. 227-233
URI: https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/5377
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/610326
Project: Унапређење биотехнолошких поступака у функцији рационалног коришћења енергије, повећања продуктивности и квалитета пољопривредних производа
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Creative Commons License